2021年！

新年、明けましておめでとうございます！

寒い日が続いていますが、皆さまはいかがおすごしでしょうか？

大変なこの時期、体調を崩さないよう気を付けて下さいね。

さて、遅くなりましたがクリスマスからお正月にかけてのお食事を紹介させていただきます！

クリスマスは、毎年ローストチキンを焼いていますが、昨年もまた１日たれに漬け込み、オーブンで焼きました、しっかり味が染み込んでいてほっとしました♪

他には、オニオングラタンスープや

簡単パエリア、

ケーキなどです。

また、今年のお正月は、コロナウイルスの影響で子どもは帰省することができなかったため、いつも暮らしている家族だけの静かなお正月となりました。お節料理は、お重に詰めず簡単にお皿に盛りました。

そして、一月七日はをご入居者の皆さんが一年病気をされないよう、七草粥をおだししました。

お写真はありませんが、今年は青臭さを消す為に柚子をトッピングしてみました！

2021年は普通の生活に少しでも戻ることが出来る事を願いながら頑張りたいと思います。

今年もどうぞよろしくお願いいたします！