2020年！

新年、明けましておめでとうございます🎍
皆さん、お正月はいかがお過ごしでしょうか？
近藤家では、各地のお雑煮の話で盛り上がりました。地域やご家庭によって、お汁や具材など本当様々ですよね！面白い♫
ちなみに、近藤家のお雑煮はこちらです。
スルメでだしをとったすまし汁に、別で茹でた丸もちを入れて、ほうれん草・かまぼこをのせて、食べる前に鰹節をトッピングして出来あがり♪ぶりやセリをのせることもありますよ〜。かなりシンプルですね！
全国各地のお雑煮を全部食べてみたいです！

さて、遅くなりましたが、昨年のクリスマスのお話をすこしだけ🎄
今年の近藤学生寮のクリスマスメニューは、ローストチキン・サーモンパイ・ミネストローネスープ・ショートケーキでした🍰
ローストチキンは毎年、前日より味付けをして味を染み込ませておき、クリスマス当日にオーブンで焼いています。
サーモンパイは、パイの中にサーモンとほうれん草のグラタンが入っています♪

それでは、最後に飼い猫まるちゃんのお写真でお別れです☺️
今年も皆さんにとって良い年になります様に🐭✨
2020年も近藤学生寮をよろしくお願いします🤲

近藤下宿

まちの下宿屋さん